“La gente que come tres veces al día durante toda su vida, nunca ha saboreado de verdad la comida”, escribía Charles Bukowski.
En plena modernidad, los Padres se han pasado tapando el hambre de sus hijos, y por ende; no han dejado que saboreen realmente el poder nutritivo de la comida.
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Nacemos hoy 15 de Mayo del 2020 como un Diario de Opinión forjado no por estructuras clásicas de poder, sino a partir de un proyecto de Inteligencia Colectiva que busca provocar reacciones y acciones para contribuir a un nuevo ordenamiento de Nuestra sociedad, enmarcados en una línea editorial donde en forma colectiva nos transformamos en un Taller de Deseos ( Wunschwerk ) para intentar construir patrimonios colectivos dinámicos de acuerdo a los tiempos.
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